据英国《每日邮报》网站9月21日报道，总部位于奥地利维也纳的食品科技初创公司Revo Foods称，该公司采用3D打印方法制造出的纯素鲑鱼（三文鱼）片已现身奥地利超市的货架上，这种名为“THE FILET”的鲑鱼富含高蛋白和维生素，而且与水生鲑鱼一样富含ω-3脂肪酸。

国家耐盐碱水稻技术创新中心盐碱地改良中心25日邀请中国农业科学院等单位专家，对青岛海水稻研究发展中心选育的耐盐碱水稻品种——耐盐常规稻“海粳37”和“海粳38”进行了小面积试验田测产验收，扣除杂质并折合标准含水量后，测产结果再创新高，亩产分别达676.6公斤和694.5公斤。

完全依靠自然光，一平方米大小的蒸发器每天能从海水中收集多少淡水——答案是23升，可满足十余名成年人一天饮用所需。记者25日从东北大学获悉，该校和中国科学院金属研究所组成的团队取得重大突破，创造了“无盐分析出的太阳能海水淡化速率”世界纪录，比原纪录提高近1.5倍，可实现零碳淡化大量海水，拥有极高的应用价值。该研究成果近期已在《自然》杂志在线发表。

从河流到湖泊，从大江到海洋，有着“白色污染”之称的塑料垃圾对人们的生活环境造成了严重的污染，而微纳尺度的塑料作为一种新兴的污染物更是对环境和人体健康具有潜在的危险性。

9月20日，华中地区首个前沿交叉学科研究院在武汉大学成立。中国科学技术协会名誉主席韩启德院士、武汉大学校长张平文院士为武汉大学前沿交叉学科研究院揭牌。

潮起东方，波涛奔涌。 9月23日晚，当数字火炬手踏过钱塘江，来到杭州奥体中心的“大莲花”体育场，观众掌声雷动，人们尽情欢呼。 场地内，叶诗文手持火炬跑进“大莲花”，在全场观众有节奏的呼喊声中，6位火炬手依次交接，跑完杭州亚运会火炬传递最后的路程。

从中国科学院理化所获悉，受沙塔蠕虫筑巢过程启发，该所研究人员在低温常压条件下，制备出力学性能优异的仿生低碳新型建筑材料。该研究为发展新型低碳建筑材料提供了新思路。相关研究成果在线发表于《物质》杂志。

中国科学院东北地理与农业生态研究所(下称“东北地理所”)近日在吉林西部启动两个研学基地——内陆盐碱生境河蟹产业技术研学基地和盐碱稻—泽综合种养技术研学基地。